Bahan-bahan
2 bawang merah (iris2)
2 bawang putih (iris2)
2 lembar jamur tiram (suwir2)
1 sdm maizena (larutkan dgn air)
secukupnya garam
secukupnya lada putih/hitam
secukupnya gula
sedikit kecap (optional)
secukupnya air
mentega/minyak untuk menumis
Langkah
20 menit
Siapkan bahan-bahan
Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih sampai harus
Masukan jamur, tumis hingg layu lalu beri sedikit air
Masukan maizena, bumbui dengan garam, lada, gula dan kaldu bubuk jika ada (saya tdk pakai karena stok habis ), beri sedikit kecap agar warnanya cantik, koreksi rasa tunggu sampai mendidih lalu angkat
Sajikan dengan ayam crispy, daging panggang atau sesuai selera
