Saus Steak

Bahan-bahan

2 bawang merah (iris2)

2 bawang putih (iris2)

2 lembar jamur tiram (suwir2)

1 sdm maizena (larutkan dgn air)

secukupnya garam

secukupnya lada putih/hitam

secukupnya gula

sedikit kecap (optional)

secukupnya air

mentega/minyak untuk menumis

Langkah

20 menit

Siapkan bahan-bahan

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih sampai harus

Masukan jamur, tumis hingg layu lalu beri sedikit air

Masukan maizena, bumbui dengan garam, lada, gula dan kaldu bubuk jika ada (saya tdk pakai karena stok habis ), beri sedikit kecap agar warnanya cantik, koreksi rasa tunggu sampai mendidih lalu angkat

Sajikan dengan ayam crispy, daging panggang atau sesuai selera